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白乌鸦 • 2012-6-20 08:16:46 •我是地主 • 阅读 3155

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      德州市,位于黄河下游,山东省的西北部,是经济强省山东的北大门南北与济南、天津两大都市等距相望。辖一区两市八县和两个经济开发区,总面积 1.03万平方公里,人口560万。
      主要特点:一是历史悠久。德州是龙山文化的发祥地之一,秦汉以来一直为历代郡、州、府、县治所,明清时期是全国33个工商业大城市之一。京杭大运河穿境而过,是古时京城水路南下的首道关口。明洪武九年设德州卫,1946年解放后设立县级德州市,1950年建德州地区,1964年更名为德州专区,1994年撤专区设立德州市。二是文化底蕴丰厚。古代德州地处燕赵三邻,黄河运河穿境而过,黄河文化、燕赵文化、齐鲁文化源远流长,大禹文化、儒家文化根深蒂固。境内现有禹王亭、全国最大的秦汉墓群、东方朔画赞碑、苏禄王墓等众多历史古迹,董子读书台正在恢复建设当中。三是区位优越、交通便利。德州北依京津,南靠济南,西接石家庄,东连渤海湾,处在渤海湾经济圈之内,是华东、华北两大经济区的连接带,有着“南北借力、东西逢源”的地缘优势。自古就有“九达天衢,神京门户”之称。京沪、德石、济邯和在建的京沪高速铁路、德烟铁路在此交汇,京福、济聊、青银高速公路穿境而过,5条国道、14条省道纵横交错,形成了四通八达的交通网络,是国家公路运输枢纽城市。四是资源比较丰富。属典型的黄河冲积平原,粮棉菜畜产量均居全省前列,是重要的农副产品生产基地。地下还储有石油、煤炭、天然气等资源。
      德州先后荣获全国城市经济综合实力百强、全国城市环境50强、中国优秀旅游城市、生物产业国家高技术产业基地、中国太阳城、中国围棋城、中国京剧城、山东省卫生城市、山东省双拥模范城市、山东省优秀城市建设与管理“齐鲁杯”、山东省环境综合整治先进城市、中国人居环境范例城市,2010,2011连续两年获得“中国十大地级活力城市”等称号。
德州扒鸡:二十世纪初,以扒鸡传人德州宝兰斋饭庄的掌柜侯宝庆、德顺斋烧鸡铺掌柜韩世功为代表的几家作坊,认真总结祖辈的制作经验,多方摸索试制,完善了工艺,改进了配方,逐渐形成了新一代扒鸡雏形。至建国前夕,德州市已有“福顺斋”“德盛斋”等扒鸡店铺20余家,年销售约40万只。建国以后,德州市建立了国营食品公司,集名师于一家,采百家之长,保持并发展了这一传统名吃的独特风味。
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评论列表(9条)

学习了,长知识。
回复 · 2012-6-20 20:56:35
德州扒鸡,.世界第一。{:soso_e179:}
回复 · 2012-6-20 21:20:32
{:soso_e181:}{:soso_e179:}{:soso_e163:}{:soso_e163:}
回复 · 2012-6-20 21:23:44
兄弟  姐看的有点眼晕
回复 · 2012-6-20 22:30:37
德州扒鸡很香,俺刚吃过。{:soso_e128:}
回复 · 2012-6-25 12:50:40
四陪啊,感谢热情好客的白乌鸦。
回复 · 2012-6-25 16:35:54
小时候吃过,扒鸡的香味还留着记忆中。。。。。
回复 · 2012-9-26 15:45:42
有空一定去你那里吃德州扒鸡。
回复 · 2012-9-27 22:35:00