本帖最后由 长岛杨艳渔家 于 2012-5-15 09:24 编辑
2012年杨艳渔家收费标准
长岛杨艳渔家食宿标准为100-120--150--180/人/天（包三餐一宿）
1、基本价位：三餐+床位=100元/人/天（早餐10元，中餐30元、晚餐30元、床位30元）
2、中间价位：三餐+床位=120元/人/天（早餐10元，中餐40元，晚餐40元，床位30元）
3、推荐价位：三餐+床位=150元/人/天（早餐10元，中餐55元，晚餐55元，床位30元）
4、推荐价位：三餐+床位=180元/人/天（早餐10元，中餐70元，晚餐70元，床位30元）
如果客人不吃哪餐的饭菜，在吃饭前提前告之我们一声，我们就相应的减去价钱。
（注明：酒跟饮料不包括在餐标内）
以上价钱不一样主要区别在吃饭的标准上不一样，住宿都是一样的。有什么不明白可以直接拨打我的电话15066380013，或咨询QQ：395262139
推荐100元或120元或150或180吃住一人一天的标准。 每顿饭菜是搭配上的，每餐的饭菜不重样的，保证让你们吃好的基础上还得吃饱，住的天数越多，吃的海鲜种类越多。
1。正餐的菜肴数量：1人=2菜一汤； 2人=4菜一汤 ；3人-4人=6菜或5菜一汤 ；5-6人=8菜或7菜一汤； 7-8人
=10菜或9菜一汤 ； 9--10人=12菜或11菜一汤（150--180/人的菜肴的数量在人数的多少的基础上多两至四个菜）
2 。早餐：主食--油条/甜饼/三角饼/蜂蜜小面包/自制馅饼/馒头/花卷/玉米饼 副食：玉米粥/小米粥/大米粥/鸡蛋
小菜：咸鸭蛋/榨菜/豆腐乳/虾酱炒鸡蛋/自家淹泡各种咸菜/海带丝
3。100元正餐A：红烧类：红烧鲅鱼/红烧青鱼/红烧黄花鱼/红烧尾鱼/红烧黑鱼/红烧安康鱼/红烧鲳鱼/红烧鲫鱼/红烧白女/红烧红头鱼
清蒸类：大虾/清蒸江珧贝/清蒸牡坜/清蒸海虹/清蒸扇贝/清蒸海胆
炸类：炸鲳鱼/炸小红虾/炸鲫鱼/炸海虹
炒类：辣炒海蛏子/辣炒花蛤/辣椒炒鱿鱼/扇贝仔（边）炒辣椒/西红柿炒鸡蛋/海虹炒裙带菜/油菜炒（瘦肉）虾米/芹菜炒肉/辣椒炒肉/瓜炒肉/炝土豆丝/糖炒玉米豆/韭菜苔炒海虹（瘦肉）/炒杂瓣/大虾炒头菜/炒茄子
凉菜类：凉拌海蛰皮/海米拌油菜/凉拌裙带菜/黄瓜拌粉皮/凉拌豆腐皮/火腿
汤类：紫菜汤/裙带菜汤/西红柿鸡蛋汤/花蛤豆腐汤
4。120元正餐A：红烧类：红烧黑鱼/红烧鲅鱼/红烧鲈鱼/红烧青鱼/红烧黄鱼/红烧安康鱼/红烧鲳鱼/红烧白女/红烧鲫鱼/红烧黄花鱼/红烧红头鱼
清蒸类：鲍鱼/大虾/清蒸江珧贝/清蒸虾姨贝/清蒸牡坜/清蒸海虹/清蒸扇贝/清蒸海胆/清蒸爬虾（皮皮虾）/清蒸海螺/清蒸毛蛤
炸类：炸鲳鱼/炸小红虾/炸鲫鱼/炸海虹/炸毛扣鱼
炒类：辣炒螃蟹/辣炒海蛏子/辣炒花蛤/辣炒鱿鱼/辣炒八爪鱼/辣炒海肠/辣炒海兔/咸鱼饼子/扇贝仔（边）炒辣椒/韭菜苔炒海虹（瘦肉）/油菜炒虾米（瘦肉）/海虹、扇贝炒裙带菜/西红柿炒鸡蛋/芹菜炒肉/辣椒炒肉/瓜炒肉/炝土豆丝/糖炒玉米豆/炒杂瓣/大虾炒头菜/炒茄子/炒花菜
凉菜类：凉拌海蜇皮/海米拌油菜/凉拌裙带菜/黄瓜拌凉皮/凉拌豆腐皮/火腿/皮蛋花生/红豆/生吃江珧贝（料理）
汤类：紫菜汤/裙带菜汤/西红柿鸡蛋汤/花蛤豆腐汤/鲜鱼汤
5。150元正餐A：红烧类：红烧鸦片鱼/糖醋鸦片鱼/红烧老板鱼/红烧黑鱼/红烧鲅鱼/红烧鲈鱼/红烧青鱼/红烧黄鱼/红烧尾鱼/红烧安康鱼/红烧鲳鱼/红烧白女/红烧鲫鱼/红烧黄花鱼/红烧红头鱼
清蒸类：鲍鱼/大虾/螃蟹/清蒸江珧贝/清蒸虾姨贝/清蒸牡坜/清蒸海虹/清蒸扇贝/清蒸海胆/清蒸爬虾（皮皮虾）/清蒸海螺/清蒸毛蛤
炸类：炸鲳鱼/炸小红虾/炸鲫鱼/炸海虹/炸毛扣鱼
炒类：辣炒螃蟹/辣炒海蛏子/辣炒花蛤/辣炒鱿鱼/辣炒八爪鱼/辣炒海肠/辣炒海兔/咸鱼饼子/扇贝仔（边）炒辣椒/韭菜苔炒海虹（瘦肉）/油菜炒虾米（瘦肉）/海虹、扇贝炒裙带菜/西红柿炒鸡蛋/芹菜炒肉/辣椒炒肉/瓜炒肉/炝土豆丝/糖炒玉米豆/炒杂瓣/大虾炒头菜/炒茄子/炒花菜
凉菜类：凉拌海蜇皮/海米拌油菜/凉拌裙带菜/黄瓜拌凉皮/凉拌豆腐皮/火腿/皮蛋花生/红豆/生吃江珧贝（料理）
汤类：紫菜汤/裙带菜汤/西红柿鸡蛋汤/花蛤豆腐汤/鲜鱼汤
6。180元正餐A：红烧类：红烧鸦片鱼/糖醋鸦片鱼/红烧老板鱼/红烧黑鱼/红烧鲅鱼/红烧鲈鱼/红烧青鱼/红烧黄鱼/红烧尾鱼/红烧安康鱼/红烧鲳鱼/红烧白女/红烧鲫鱼/红烧黄花鱼/红烧红头鱼
清蒸类：海参/鲍鱼/大虾/螃蟹/清蒸江珧贝/清蒸虾姨贝/清蒸牡坜/清蒸海虹/清蒸扇贝/清蒸海胆/清蒸爬虾（皮皮虾）/清蒸大海螺/清蒸毛蛤
炸类：炸鲳鱼/炸小红虾/炸鲫鱼/炸海虹/炸毛扣鱼
炒类：辣椒炒海带/辣炒海瓜子/辣椒炒妞妞/辣炒螃蟹/辣炒海蛏子/辣炒花蛤/辣炒鱿鱼/辣炒八爪鱼/辣炒海肠/辣炒海兔/咸鱼饼子/扇贝仔（边）炒辣椒/韭菜苔炒海虹（瘦肉）/油菜炒虾米（瘦肉）/海虹/扇贝炒裙带菜/西红柿炒鸡蛋/芹菜炒肉/辣椒炒肉/瓜炒肉/炝土豆丝/糖炒玉米豆/炒杂瓣/大虾炒头菜/炒茄子/炒花菜/各种炒蔬菜类--根据客人所点
凉菜类：凉拌海带/凉拌海蜇皮/海米拌油菜/凉拌裙带菜/黄瓜拌凉皮/凉拌豆腐皮/火腿/皮蛋花生/红豆/生吃江珧贝（料理）
汤类：紫菜汤/裙带菜汤/西红柿鸡蛋汤/花蛤豆腐汤/鲜鱼汤
主食：米饭/馒头/稀饭/花卷/长岛玉米饼/糖包/豆沙包/蛋炒饭/面条
7。正餐B：渔家特色风味如鲅鱼水饺/海菜包子，（配菜是4-6个凉菜或煮的海鲜。）
备注：以上海鲜要根据当天海鲜市场品种而定，以上费用都是独立核算的,不吃哪顿不收费,但要提前和我们说明,因为每天都要提前到海鲜市场采购.希望大家理解.当然如果您还觉得吃的不过瘾，另外加菜单点是完全可以的，家里有单点菜谱/您也可以自己去市场买海鲜我们帮您加工。加工费5--10元。
如果不喜欢吃海鲜或者对海鲜过敏者，我们可以根据你们的要求相应的调整一下饭菜的
不占餐标的孩子如果要吃海参、鲍鱼、大虾、江珧贝、虾姨贝.海胆.螃蟹,可以单独收取相应费用
儿童收费：1.3米以上为全费 1.1-1.3为半餐费
备注：我们家不拼桌吃饭，不管来两个还是10个，除非客人同意，否则不拼桌吃饭。
目前蓬莱和长岛港口有很多拉客贩子，他们自称岛内有亲友做渔家，以60元或者是以更低的价格在蓬莱港拉客人，再以更低的价格转手卖给岛内一些没有客源的渔家乐。从中抽取回扣，降低客人的饮食标准。被他们转卖的客人，一般在渔家只能吃到牡蛎，海虹，蛤等一些便宜的鱼类等低档海鲜，能上个扇贝就算是不错的海鲜了。让客人感到长岛渔家的网络饮食宣传，与实际来岛情况不符，给长岛旅游以及长岛渔家带来了很坏的影响!很多被这些拉客贩子贩卖到长岛渔家的客人，事后到论坛发牢骚，对入住渔家不满意。其实仔细想一下，这一切并非都是哪个渔家的错，如果客人都能有清醒的头脑，不贪占小便宜，只要时刻记住天下没有免费的午餐，完全可以避免这类事情的发生!
请广大游客朋友注意!目前长岛渔家的价格一般招待的是100元或120元或150元或180元四个吃住标准：由于物价上涨，网上大多数渔家实行的是100元或120元或150元或180元吃住一天的标准。有些渔家也在实行80元的标准，但是80元肯定没有100元或120元150元180元吃得能好。通常一分价钱一分货，所以客人可以根据自身的需求而选择不同价位的标准，不管是客人选择吃住80元的标准，还是选择吃住100元或120元或150元或180元的标准，请自己联系渔家，只要保持电话联系我们会在长岛码头免费接站的。不要通过中介。这样可以最大限制得保障客人的利益。省得被客贩子抽取提成后，降低饮食质量。
特别需要注意的是：一些老年游客和不经常出门旅游的人!通常老年人不经常出门，不懂得防犯最容易被拉客贩子忽悠。一些不经常出门的人，没有出行经验，也容易上当受骗。
吃海鲜要三忌
一:吃海鲜时不要与冰浸的啤酒、饮料同时进行。尤其不要吃冰淇凌，这样会过度的刺激胃而发生腹痛和腹泻，应多吃醋，姜汁和大蒜。
二:吃完海鲜后，不要马上吃水果，特别是柿子、葡萄、西瓜，想吃的话，可以两个小时后再吃，以防肠胃不适。
三：有痛风病的朋友，一定不要吃海鲜，还有维生素C片，不能与海鲜同吃，却需食用，需要饭后两个小时再食用。
长岛杨艳渔家乐可为游客免费提供景点买票服务/景点包车服务（费用自理）在此愿大家在长岛有一个满意的旅行。
如有不足之处请多提保贵意见谢谢！
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