前门大街吃喝玩

            张一元茶庄是京城著名的老字号，始建于清光绪二十六年。店名取自“一元复始，万象更新”之意，寓意茶庄“开业大吉，不断发展创新”。它的茉莉花茶以其“汤清、味浓，入口芳香，回味无穷”的特色，深得国内外茶客的欢迎。

      二锅头酿制始于元代，成型于清康熙19年，发扬光大于“红星二锅头”。红星二锅头收编源升号、龙泉、同泉涌等12家京城老字号作坊，汇集了酿酒技术和人才，全面独家嫡传北京二锅头传统酿造技艺，并开创了将“二锅头”酿酒工艺名称作为产品名的先河，成为著名中华老字号企业，是国家级非物质文化遗产保护单位，其商标为中国驰名商标。

      沿街继续南行，我们还可以看到长春堂、馄饨侯等老字号。长春堂就免啦，馄饨侯是要进去的，喝一碗尝尝味道。

      前面“前门食品商场”的“纳西宝藏”，店内都是民族商品，地域文化特色，独领风骚一方。我们进去瞅瞅，开开眼界。嘿，真是不错哈。彩灯耀眼，绚丽多彩，玲琅满目，万千形态。

           快到街头啦，最南面那幢楼是“东来顺”。它的创始人是回民丁德山，1903年，他在东安市场里摆摊出售羊肉杂面和荞麦面切糕，以后又增添了贴饼子和粥。由于生意日渐兴隆，便取“来自京东，一切顺利”的意思，正式挂起“东来顺”招牌。1914年，东来顺又增添爆、烤、涮羊肉和炒菜等业务。它的涮羊肉最为著名，多年来一直保持选料精、加工细、佐科全、火力旺等特点。除涮肉外，还经营多种清真炒菜，其代表菜品有干爆羊肉、芫爆里脊、烤羊肉串、它似蜜、鸡茸银耳、烤羊腿、白汤杂碎、手抓羊肉、炸羊尾及烤鸭等二百余种，奶油炸糕、核桃酪等风味小吃也颇有特色。现在肚子又有点空隙啦，我们进去把它填满。

      走累了吧，我们乘铛铛车回去，正好也体验一把第一代北京现代化交通工具的味道。铛铛车是老北京对有轨电车的一种称呼。它车头挂了一只铜铃铛，司机只要一踩脚下的踏板，铃铛便会发出“铛铛”的声响，以提醒行人闪避，所以称之为铛铛车。

      时间也差不多啦，最后咱再去台湾文化商务区和刘老哥大舞台转转，领略领略那里的文化氛围。怎么走？从前门大街东侧，沿大江胡同进入台湾文化商务区，继续东行百余米，就来到阿里山广场。这里有阿里山小火车、台湾淘宝馆、台湾小吃街等。

      从广场继续东行，还可以见到“邓丽君音乐生活馆”、“台湾会馆”、大江胡同东口牌坊和《五人上书》雕像。

      巷回路转，折向沿前营胡同南行，可见“刘老根陶艺群雕*东北二人转三百年”百米画廊、“刘老哥大舞台”和“刘老根会馆”。“刘老根会馆”由著名表演艺术家赵本山先生创建，他秉承快乐文化，东北菜系经典，悉心打造的东北中高档特色餐饮会馆。各个四合院都有极具本山特色的名字，例如“刘老根大院”、“乡村爱情大院”、“马大帅大院”、“乡村名流大院”、“二人转大院”、“刘老根八大锅大院”等。“刘老根大舞台”是赵本山先生精心打造的“绿色二人转”品牌。它与“刘老根会馆”强强联合，相映成辉。会馆改日再说，大舞台咱得进去，来顿视觉听觉大餐，过过东北二人转戏瘾。

      时间不早啦，今天就玩到这里。明天“东西交民巷”见。谢谢大家！

           悠哉大哥介绍的好详细啊！

北京女人 发表于 2014-1-18 06:19
悠哉大哥介绍的好详细啊！

谢谢妹子的关注和赞许！

{:soso_e179:}

junjun 发表于 2014-1-19 09:26

{:soso_e181:}谢谢！

很有趣的介绍，耐心等待下文！{:soso_e160:}

梦随风远去 发表于 2014-1-20 09:59
很有趣的介绍，耐心等待下文！

谢谢！