西关小吃～～

日月年小吃店---乒乓球巨牛丸

这家连招牌都没有的小吃店，外表看吸引不大，但店内的小吃可不是“小儿科”！最出名的就是大大颗的牛丸，据说是手工制作，非常弹牙，肉汁渗透牙齿的每个角落，想着也流口水咯~~~鱼皮香脆有大块，同样是人手制作。营业时间到中午一点，还是得早早去排队。

地址：荔湾区逢源路72号

营业时间：7：00—14：30

明记（榕树头牛杂粉）

这家可谓是巷里藏宝的牛杂店。店面十分普通，但离远就能闻到香喷喷的牛杂汤香，那就知道诱人的牛杂就在这里啦！小吃可谓平靓正，牛腩炆得够嫩够入味，而牛三星是街坊必点的明星菜，牛丸同样大粒爽口。店内空间有限，顾客为了一饱口福，就算到旁边的榕树头吃也无怨无悔，也就成了一道别致的风景了。

地址：荔湾区龙津西路恩洲南横路3号（寒暑假不营业）

营业时间：7：00—13：00

合兴小食店---最正宗的濑粉

~~最正宗牛杂~~~

淳香弹牙牛三星

那里的招牌标志是两只半人高牧羊犬，毛长兼且性情温柔，一只叫公主一只叫王子，似乎都有八九岁了。它们最爱吃牛羊杂牛三星，常常有客人主动喂到它们嘴边，不过就最爱吃没蘸过酱的……这里的牛杂汤底有很浓的药材香，味醇而厚，冬天吃最暖胃舒服，不过就略嫌有点盖过牛杂的味道喽。至于牛杂，焖得算入味，不过品种较为普通，但是就处理得颇为干净，不会有杂味。辣椒酱够香够惹味。其实这档最好吃的不是牛杂，而是牛三星汤，三星即点即做的，够爽口新鲜弹牙。汤底牛味重，胡椒粉下得刚刚好，不会呛，好顺喉。

地址：西华路金花直街

价格：牛杂萝卜7元/碗，牛三星5元/碗

开档时间：下午3时30分

这个帖子还真不是容易地发，不过这些东西太诱人，所以要跟大家分享下。。。我找个时间一一去试下。。。都是我的至爱来的。。。

额，太诱人了，我饿了

我可是边发，边流口水。

做个记号顺着找去。。。。 {:soso_e113:}

哇！除了濑粉，都是我的至爱，找时间一定要去试试！谢谢楼主{:soso_e183:}

看来要常到美食栏走走，不然真是走宝啦{:soso_e113:}