我做的柚子茶。

雪山飞狐-山楂 • 2011-12-30 13:10:58 •美食 • 阅读 4767

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发点盐,去涩。

发点盐,去涩。

柚子洗干净。

柚子洗干净。
DSC01654.JPG

烧水

烧水
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雪山飞狐-山楂二星地主
DSC01657.JPG

皮放在开水里泡上10分钟

皮放在开水里泡上10分钟

瓤,剪碎,待等。

瓤,剪碎,待等。

皮水沥干。

皮水沥干。

皮切丝。

皮切丝。

挤去一点水。

挤去一点水。

皮先下锅,放一点点水,再放冰糖,甜度各人喜欢。冰糖化了,把瓤放下锅里一起煮。

皮先下锅,放一点点水,再放冰糖,甜度各人喜欢。冰糖化了,把瓤放下锅里一起煮。

要用勺子搅拌不让粘锅底收水。

要用勺子搅拌不让粘锅底收水。

起稠了,关火。

起稠了,关火。

冷却,可以装瓶。

冷却,可以装瓶。

一杯好喝的柚子茶,成功了。

一杯好喝的柚子茶,成功了。
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评论列表(27条)

{:soso_e120:}怎么发了颠倒了。{:soso_e112:}
回复 · 2011-12-30 13:13:13
谢谢! 
2011-12-30 13:26
很香,一定很好喝 
2011-12-30 13:23
哈哈,认真的山楂.顺序乱了.幸好我能看懂{:soso_e120:},不错,很香的柚子茶.{:soso_e179:}
回复 · 2011-12-30 13:32:23
我也看懂了~~ 
2011-12-31 12:04
楼主蛮能干滴,我倒过来看了一边制作顺序加深了印象,哈哈。我是懒人直接在超市买了一大瓶。 
2011-12-30 23:12
仔细端详——这柚子的皮这么坑坑洼洼;应该是西南方向的松江地区长成?柚子皮很厚,应该姓“橙”?  详情 回复
2011-12-30 22:01
就是,单张会发,批量发就出问题了,哈哈,自己也想想好笑,以后再来过,谢谢夸奖。 
2011-12-30 13:38
肯定很酸吧。 放点山楂可能会更好吃。{:soso_e128:}
回复 · 2011-12-30 13:40:07
非常酸...... 
2011-12-31 10:12
谢谢!那是啊,味道更好了,呵呵。 
2011-12-30 13:43
和卖的一个味道不?
回复 · 2011-12-30 13:50:01
比卖的好吃多了,新鲜,喷香,有环保哦~~ 
2011-12-31 12:05
当然烙,要不来上海尝尝,还没有防腐剂哦,谢谢关注。 
2011-12-30 14:30
{:soso_e160:}{:soso_e160:}
喝  茶.gif
回复 · 2011-12-30 14:30:58
谢谢! 
2011-12-30 14:32
皮可以再切得薄一些,就不会苦了{:soso_e100:}
回复 · 2011-12-30 14:45:10
好主意,谢谢! 
2011-12-30 14:53
柚子茶好喝,坐的不错,哈哈,就是顺序点到了。
回复 · 2011-12-30 15:09:45
就是啊,抱歉。 
2011-12-30 15:36
很好{:soso_e179:},学习啦
回复 · 2011-12-30 15:17:16
很好{:soso_e179:},学习啦,谢谢
回复 · 2011-12-30 15:17:26
哦是的,我们是老朋友啦。 
2011-12-30 16:03
菲菲,你好!我们原来可是好友哦。 
2011-12-30 15:35
辛苦了。很好喝吧
回复 · 2011-12-30 15:40:41
是滴,好喝哦,谢谢关注。 
2011-12-30 18:07
不错,一定很好喝吧。
回复 · 2011-12-30 16:16:45
大哥,你好!可好喝了。 
2011-12-30 18:08
柚子茶好喝吧?呵呵,我也想喝~~~
回复 · 2011-12-30 18:10:27
可以,来吧。 
2011-12-30 18:12
想喝{:soso__12520870514261745770_1:}
回复 · 2011-12-30 20:10:42
那快来上海,呵呵,新年快乐!谢谢! 
2011-12-30 21:51
俺明天也试一试。
回复 · 2011-12-30 20:39:06
快试试吧,我可以指教哦,哈哈。 
2011-12-30 21:50
我的柚子茶也做好了,跟你的做法步骤一样。在此谢谢柚子的主人!
回复 · 2011-12-30 20:47:47
就是啊,要谢谢哦。 
2011-12-30 21:49
那张杯子加苹果的照片很有古典静物画的味道哦~{:soso_e179:}
回复 · 2011-12-30 20:57:32
谢谢!我好开心啊。 
2011-12-30 21:33
谢谢啦!没做过,试着做一次。
回复 · 2011-12-30 21:42:51
试试吧,比买的吃起来健康,没有防腐剂。 
2011-12-30 21:47

{:soso__15072987051695739709_4:}仔细端详——这柚子的皮这么坑坑洼洼;应该是西南方向的松江地区长成?柚子皮很厚,应该姓“橙”?{:soso__4817120224487538260_4:}
回复 · 2011-12-30 22:01:34
老马哥,你说话咋这么好玩呢...... 
2011-12-31 10:14
侬老聪明哦。 
2011-12-31 08:49
老马真聪明!  详情 回复
2011-12-30 23:26
上海老马 发表于 2011-12-30 22:01
仔细端详——这柚子的皮这么坑坑洼洼;应该是西南方向的松江地区长成? ...

老马真聪明!
回复 · 2011-12-30 23:26:28
好有生活情趣啊
回复 · 2011-12-31 00:55:24
谢谢!新年快乐! 
2011-12-31 08:47
现在喝杯热的柚子茶一定不错呢!
回复 · 2011-12-31 08:28:58
就是,上海的冬天可冷了,小飞,新年快乐! 
2011-12-31 08:47
我也学着做了两大瓶,真好吃,皮糯糯的,那个香啊,是买来的柚子茶无法比的,O(∩_∩)O谢谢柚子的主人哦!
回复 · 2011-12-31 12:09:29
哈哈,笑萨了。 
2011-12-31 18:48
呵呵,被你搞糊涂啦~~~ 
2011-12-31 14:10
哈,不知道柚子的主人是谁. 
2011-12-31 13:26
很好,分享了!
回复 · 2011-12-31 14:06:07
谢谢! 
2011-12-31 18:47
{:soso_e179:}{:soso_e179:}{:soso_e179:}
回复 · 2011-12-31 17:15:00
谢谢夸奖! 
2011-12-31 18:47
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