沙友线下FB——羊城美食的诱惑

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                     有种美食叫诱惑 有种诱惑叫垂涎欲滴
11年09月09日
向群饭店(泮塘路店) ：菜系为《 粤菜》——广州的老字号家常粤菜，推荐菜有葱油淋鸡、酿炸面、捞肚尖、豉油皇鹅肠……

                               
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招牌菜之一《葱油淋鸡》

                               
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《豉油皇鹅肠》

                               
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《酿炸面》

                               
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11年09月10日

《泮溪酒家 》

别名：泮溪美食， 菜系为《 粤菜》——广州的“老字号”有很多西关的小吃：推荐有马蹄糕、凤爪、虾饺……

                               
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粤菜即广东菜，是中国汉族八大菜系之一，发源于岭南，由广州菜、潮州菜、东江客家菜三种菜系发展而成，是起步较晚的菜系，但它影响深远，港、澳以及世界各国的中菜馆，多数是以粤菜为主，在世界各地粤菜与法国大餐齐名，国外的中餐基本上都是粤菜。因此有不少人，特别是广东人，认为粤菜是华南的代表菜系。粤菜集南海、番禺、东莞、顺德、中山等地方风味的特色，兼京、苏、淮、杭等外省菜以及西菜之所长，融为一体，自成一家。粤菜取百家之长，用料广博，选料珍奇，配料精巧，善于在模仿中创新，依食客喜好而烹制。烹调技艺多样善变，用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主，兼有烩、煎、烤，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，有“五滋”(香、松、软、肥、浓)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。时令性强，夏秋尚清淡，冬春求浓郁。粤菜著名的菜点有：鸡烩蛇、龙虎斗、烤乳猪、太爷鸡、盐焗鸡、白灼虾、白斩鸡、烧鹅、蛇油牛肉等。

PS:整理电脑发现第一次线下FB的美食图
                                                         文：陈陈Cherry
                                                          记于广州小窝

看图充饥——现在正是夜宵进行时

云中莳草人 发表于 2012-8-5 22:26

                               
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看图充饥——现在正是夜宵进行时

;P

泮溪酒家去吃过两次，觉得很赞！不愧是广州老字号的酒家，也是四钻的推荐酒家，虽然比不上广州酒家的名气，但绝对不次于广州酒家...

全是美食呀，太诱人了。呵呵

哈哈······一早打开电脑就看到这么多的美味佳肴，{:soso_e102:}{:soso_e102:}{:soso_e102:}

垂涎欲滴哦！{:soso_e124:}

马小飞 发表于 2012-8-6 01:16

                               
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泮溪酒家去吃过两次，觉得很赞！不愧是广州老字号的酒家，也是四钻的推荐酒家，虽然比不上广州酒家的名气， ...

哈哈努力赚钱，等你回来请客，嘻嘻

笨笨 发表于 2012-8-6 08:53

                               
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全是美食呀，太诱人了。呵呵

哈哈不是美食不敢发

飘雪/调皮 发表于 2012-8-6 09:15

                               
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哈哈······一早打开电脑就看到这么多的美味佳肴，

哈哈飘雪姐姐饿了没

彬彬有礼 发表于 2012-8-6 09:26

                               
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垂涎欲滴哦！

哈哈说明你被诱惑了

粤菜很精美------

叶子陈陈 发表于 2012-8-6 13:21

                               
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哈哈说明你被诱惑了

呵呵呵呵，是哦，有点！

青山 发表于 2012-8-6 15:55

                               
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粤菜很精美------

:P:Pk哈哈也很好吃的

叶子陈陈 发表于 2012-8-6 13:20

                               
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哈哈努力赚钱，等你回来请客，嘻嘻

嗯，好呢！加油！

区庄这边也有一家{:soso_e102:}，虽不在路面上，听着店名还土土的，但却常常要等位，去晚了就得等别人吃完了腾出桌子你才能坐下，还不时的有些菜式被沽清呢，所以不能即兴去吃饭，得早有预谋才行{:soso_e120:}

美沂 发表于 2012-8-13 12:16

                               
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区庄这边也有一家，虽不在路面上，听着店名还土土的，但却常常要等位，去晚了就得等别人吃完了 ...

;P哈哈，感谢姐姐推荐，有机会去试试

烤乳猪、太爷鸡、盐焗鸡、白灼虾、白斩鸡、烧鹅这几样吃过。不过，楼主推荐这家，没有去过。

岭南东北虎 发表于 2012-8-14 16:39

                               
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烤乳猪、太爷鸡、盐焗鸡、白灼虾、白斩鸡、烧鹅这几样吃过。不过，楼主推荐这家，没有去过。

;P哈哈有机会试试，挺好吃的

看着就有食欲了．．．

食    在    广    州     、名 不 虚 传          {:soso_e189:}

江南信天游 发表于 2013-4-24 16:01

                               
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食    在    广    州     、名 不 虚 传

嗯嗯

彬彬有礼 发表于 2012-8-6 09:26

                               
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垂涎欲滴哦！

请我吗？哈哈。你请我，你来青岛我请你哦。

游走天下 发表于 2013-4-25 11:15

                               
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请我吗？哈哈。你请我，你来青岛我请你哦。

呵呵呵，好像那是上海，不是苏州哦。